Puebla de Sanabria, uno de los pueblos más bonitos de España

Puebla de Sanabria, es reconocida como uno de "Los pueblos más bonitos de España", es una joya medieval escondida en la provincia de Zamora. Este reconocimiento no solo destaca su belleza innegable, sino que también certifica su calidad turística y la excelente conservación de su patrimonio histórico, que se remonta a más de 1500 años de historia.

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El casco histórico de Puebla de Sanabria, declarado Conjunto Histórico Artístico, es un auténtico viaje en el tiempo. Sus calles empedradas, casas blasonadas y monumentos históricos crean una atmósfera única que cautiva a todos los que la recorren. La villa, documentada por primera vez en el año 509 durante un concilio en Lugo, ha sido testigo de siglos de historia española.

Joyas Arquitectónicas

Callejear por Puebla de Sanabria es una experiencia en sí misma. Las casas blasonadas de familias nobles como los Losada, los Ossorio y los Aguilares son testigos mudos de un pasado glorioso. La calle Costanilla, arteria principal del casco histórico, conduce a los visitantes a través de siglos de historia, permitiéndoles imaginar cómo era la vida en la Edad Media.

1. El Castillo de los Condes de Benavente

Datado del siglo XV, el Castillo de los Condes de Benavente se erige como el emblema indiscutible de la villa. Esta imponente fortaleza no solo ofrece un vistazo a la arquitectura militar medieval, sino que también alberga fascinantes exposiciones sobre la comarca y sus singularidades. Desde su torre del homenaje, conocida popularmente como "el Macho", los visitantes pueden disfrutar de vistas panorámicas inolvidables que abarcan gran parte de la comarca sanabresa.

2. La Iglesia de Nuestra Señora del Azogue

Esta iglesia parroquial, con sus impresionantes portadas románicas, es otro de los tesoros arquitectónicos de Puebla de Sanabria. Su construcción, que data del siglo XII, es un ejemplo perfecto del románico tardío en la región. El interior alberga valiosas piezas de arte sacro que merecen una visita detenida.

3. La Ermita de San Cayetano

De estilo neoclásico, la Ermita de San Cayetano ofrece un contraste interesante con el resto de la arquitectura medieval de la villa. Su sencillez y elegancia la convierten en un punto de interés imprescindible para los amantes de la arquitectura.

4. La Plaza Mayor

El corazón de la villa es su Plaza Mayor, un espacio que ha sido testigo de innumerables eventos históricos. Rodeada de edificios de arquitectura tradicional, esta plaza es el centro de la vida social y cultural de Puebla de Sanabria.

5. El Museo de Gigantes y Cabezudos

Único en España, el Museo de Gigantes y Cabezudos ofrece una mirada fascinante a las tradiciones locales. Aquí descansan los personajes de la Fiesta de las Victorias, una de las celebraciones más importantes de la villa. Esta fiesta, que se celebra anualmente, es una explosión de color, música y tradición que atrae a visitantes de toda la región.

Fiestas y Celebraciones

Además de la Fiesta de las Victorias, Puebla de Sanabria celebra numerosos eventos a lo largo del año. El Mercado Medieval, que tiene lugar cada verano, transforma la villa en un escenario del pasado, con gente vestida de época y actividades tradicionales. Estas celebraciones no solo son una oportunidad para disfrutar, sino también para sumergirse en la rica cultura de la región.

Naturaleza Espectacular

Puebla de Sanabria no solo destaca por su patrimonio histórico, sino también por su entorno natural privilegiado. El Parque Natural del Lago de Sanabria, el lago glaciar más grande de España ofrece paisajes de ensueño y numerosas actividades al aire libre.

Este lago glaciar, formado hace más de 100.000 años, es un paraíso para los amantes de la naturaleza. Sus aguas cristalinas y sus playas de arena fina invitan al baño en verano, mientras que sus alrededores ofrecen rutas de senderismo para todos los niveles.

Además, la región ofrece un sinfín de actividades para los más aventureros:

• Senderismo por rutas bien señalizadas

• Paseos a caballo por la naturaleza

• Kayak y piragüismo en el lago

• Observación de aves y fauna local

• Rutas en bicicleta de montaña

• Escalada en roca

• Pesca deportiva (con los permisos correspondientes)

En invierno, la zona se transforma en un destino ideal para los amantes de la nieve, con posibilidades de esquí de fondo y raquetas de nieve.

Gastronomía Sanabresa

La cocina de Puebla de Sanabria es un reflejo de su tierra y tradiciones, una fusión perfecta entre la cocina castellana, gallega y portuguesa.

Entre sus platos típicos nos encontramos:

• Trucha a la sanabresa: Un plato emblemático que aprovecha la riqueza piscícola de los ríos de la zona.

• Habones: Legumbres de gran tamaño cocinadas con productos de la matanza.

• Caldo de berzas: Una sopa reconfortante ideal para los fríos días de invierno.

• Ternera sanabresa: Carne de ternera local de excelente calidad.

Entre los productos locales nos encontramos las manzanas reinetas y el  queso Zamorano con denominación de origen protegido, cuyo sabor intenso y su textura cremosa lo convierten en un manjar imprescindible.

Un destino para todas las estaciones

Aunque el verano es la temporada alta, Puebla de Sanabria tiene encanto durante todo el año:

• Primavera: Los campos se llenan de flores y es la época ideal para el senderismo.

• Verano: Perfecto para disfrutar del lago y de las numerosas actividades al aire libre.

• Otoño: Los bosques se tiñen de colores cálidos, ofreciendo paisajes espectaculares.

• Invierno: La nieve puede cubrir sus tejados, creando postales dignas de cuento y ofreciendo la posibilidad de practicar deportes de invierno.

Puebla de Sanabria es mucho más que un pueblo bonito. Es un lugar donde la historia, la naturaleza y la tradición se entrelazan para ofrecer una experiencia única a sus visitantes. Ya sea por un día o por una estancia más larga, este rincón zamorano promete dejar una huella imborrable en todos los que lo descubren.

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Esther Arcones Arribas – Dpto. de reservas